Si nos da positiva la leche ¿pueden tomarse productos lácteos sin lactosa? ¿y fermentados?

Q: Si nos da positiva la leche ¿pueden tomarse productos lácteos sin lactosa? ¿y fermentados?

No, la fracción de leche responsable de la respuesta inmune es la proteica, no la glucídica, por lo que eliminar la lactosa y dejar las proteínas no ofrece ninguna solución. Por tanto, no son alternativas seguras ni los lácteos sin lactosa ni los fermentados.

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LABSUR2023-02-25T18:57:03+01:009 febrero, 2023|

Si nos da positiva la leche ¿pueden tomarse productos lácteos sin lactosa? ¿y fermentados?

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