Buenas! Soy Clara. Estreno el foro con un caso difícil, me gustaría saber vuestra opinión.

Paciente de 22 años. En marzo de 2021 comienza a tomar anticonceptivas por ciclos de 15 días. En verano del 21 comienza a sentirse muy cansada y con cambios de humor (deja las anticonceptivas y le hacen una analítica. En ella aparece eosinofilia e IgE alta sin causa aparente)
En noviembre del 21 se le empiezan a inflamar los ojos y a sentir picor ocular (síntoma que más le preocupa y molesta y que sigue padeciendo). Acude a oftalmólogos, todos coinciden en que tiene ojo seco y conjuntivitis alérgica. Sin embargo, en alergología no encuentran alergias, salvo alergia al mercurio mediante prueba de parches.
Pasan los meses sin saber qué le ocurría y comienza a tener problemas digestivos. En junio de 2022 comienza con una nutricionista y se realiza un Teletest (cándida, guardia, proteolíticas elevadas…). Además la paciente comienza a identificar alimentos que le producen reacción a nivel ocular. En septiembre repiten pruebas de parásitos y cándida y han conseguido erradicarla, pero solo con una mejora parcial y leve.
En octubre realiza pruebas de HANA (leche, manzana y pavo) para confirmar que sabe identificar qué alimentos le dan reacción. Ese mes también se realiza un mineralograma en cabello (mercurio y uranio elevado, recordad su alergia). Se decide no trabajar sobre ellos hasta tener el intestino en óptimas condiciones.
En diciembre se vuelve a hacer un Teletest (IgA elevada, calprotectina y proteolíticas) y se comienzan a trabajar mucosas (butirato, glutamina, inmunoglobulinas). La paciente no mejora, de hecho tiene una alta sensibilidad a alimentos(se repite HANA y de 8 alimentos que se analizan 7 son positivos) y su dieta muy restrictiva cada vez se cierra más.
¿Cómo lo abordaríais?¿Qué pensáis que está sucediendo?¿Por qué puede tener el sistema inmune tan hiper activado a pesar de trabajar mucosas?

Espero haber resumido el caso con la información suficiente y que podáis aportar vuestras ideas. Un saludo y gracias!!